Optičko sortiranje

Bühler UK proizvodi mašine za sortiranje od 1947.

Optičko sortiranje je od suštinskog značaja kod svake operacije prerade pošto omogućuje da se zadovolje zahtevi za bezbednošću hrane i postizanje boljeg prinosa.
Bühler Sortex oprema za sortiranje primenjuje niz tehnologija obuhvatajući kamere, osvetljenje i softver mašine sa mogućnošću učenja. Odstranjuje neispravnosti i neželjene kulture po boji, neispravne proizvode i strane primese koje detektuje po boji, obliku i teksturi veličine i od 0,5mm pri minimalnom gubitku prinosa.
Bühler UK nudi širok asortiman mašina za optičko sortiranje kako bi se zadovoljile potrebe na osnovu budžeta, kapaciteta i kvalitet proizvoda koji je potrebno postići.

Dorada semena

Mašine za sortiranje Bühler podržavaju maksimalnu klijavost semena. Prepoznaju neželjene boje, male razlike po boji, obliku, neispravnosti po veličini kao i strane primese. Bühler tehnologija, zahvaljujući preciznosti ne obezbedjuje samo homogen izgled semena, nego i ujednačen rast. U zavisnosti od modela, mašine mogu da sortiraju i manja semena kao što su šargarepa, luk ili salata.

Sortiranje žitarica

Sortiranje razlicitih vrsta žitarica je kompleksan postupak, svejedno da li se radi o celom zrnu, grizu, oljustenoj ili neoljustenoj zitarici. Svaka vrsta zitarice predstavlja jedinstveni izazov i moze da ima odstupanja po boji ili da bude kontaminirana stranim primesama, drugim kulturama, mikotoksinima kao sto su aflatoksini i fusarijum. Ovde pomažu mašine za optičko sortiranje Bühler.

Smanjenje Aflatoksina

Bühler je razvio revolucionarnu tehnologiju optičkog sortiranja LumoVision™ za detekciju i odstranjivanje zrna zaražena aflatoksinom koja uzrokuju rak.

Sortiranje orašastih plodova

Bühler tehnologija optičkog sortiranja nudi preradjivačima fleksibilnost sortiranja različitih vrsti i kvaliteta orašastih plodova npr. u ljusci ili oljuštenih, obuhvatajući raspone veličina od celog ploda, polovina ili seckanog, od veoma svetlih do tamnih plodova. Serija Sortex mašina može da sortira orase, bademe, lešnike, kikiriki i slične plodove kako bi se odvojile neispravnosti po boji, smežurani, plesnivi plodovi, ili ujedi od insekata kao i delovi ljuske ili opne.

Sortiranje sušenog povrća

Optičko sortianje sušenog povrća kao što su luk, praziluk, šargarepa, paštrnjak i slično. Detektuje defetke po boji, neispravne dužine ili oblika. Odstranjuje neželjene grančice, peteljke i ostale nečistoće kako bi se proizveo bezbedan i kvalitetan gotov proizvod.

Sortiranje mahunarki

Bühler mašine za optičko sortiranje su pogodne za razne mahunarki kao sto su sočiva, leblebije, pasulj ili sušeni grašak. Fokusirane su da pomognu kako bi se postigao veći prinos, kako bi pružile dosledan kvalitet u proizvodnji mahunarki i kako bi se održali svi standardi za bezbednost hrane. Mašine za sortiranje detektuju neželjene boje, oblike i strane primese. Takodje su na raspolaganju i mašine koje mogu da razdvoje celo zrno od polutke ili oljušteno od neoljuštenog zrna.