Optičko sortiranje
BÜHLER UK je vodeći svetski proizvodjač mašina za sortiranje SORTEX.
Sortex FA

Najbolji u klasi po higijenskom dizajnu,
bezbednosti hrane i kvalitetu
Predstvaljajući poslednju reč tehnike za bezbednost hrane i po performansama. Konstruisan za higijensku preradu zamrznutog voća i povrća sa jedinstvenom preciznošću detekcije malih razlika po boji, stranih primesa biljnog porekla i ostalih stranih primesa .
Na raspolaganju u tri veličine kako bi zadovoljio sve zahteve prerade, kapaciteta i raspoloživog prostora. Takodje je na raspolaganju i tehnologija SORTEX PolarVision za maksimalnu bezbednost hrane bez tolerancije za kontaminacije.


SORTEX FA1
Dizajniran za pogone prerade kao i pogone pakovanja za finalnu kontrolu kvaliteta. Kompaktan i idealan za preradjivače voća i povrća koji imaju mali prostor na raspolaganju i ne tako velike zahteve za kapacitetom. Ova mašina može da preradi i do 7t/h.
SORTEX FA2
Dizajniran za preradjivače sa većim zahtevom za kapacitetom, na bilo kojoj poziciji na liniji prerade posle kontinualnog tunela ili na liniji pakovanja. Ova mašina moze da preradi i do 14t/h.
SORTEX FA3
Dizajniran za velike pogone prerade gde je potreban veliki kapacitet. Može da se postavi na bilo koju poziciju na liniji posle kontinualnog tunela. Ova mašina može da preradi i do 21t/h.
Detekcija stranih primesa bez presedana
Bez premca za standarde o bezbednosti hrane
- Na raspolaganju sa revolucionarnom tehnologijom SORTEX PolaVision, koja kombinuje dve pionirske tehnologije; PolarCAm i InGaAs HD sa novim sistemom izbacivanja Ejector+ za detekciju i odstranjivanje defekata i stranih primesa bez premca
- Opremljen Buhlero-ovim, vodećim u industriji kamerama visoke definicije za detekciju velikih i malih defekta po boji, svaki put obezbedjujući kvalitet i jednolikost proizvoda.
- Najnovija generacija Bühler-ove infracrvene tehnologije za detekciju, optimizovana za unapredjenu detekciju plastike, sada se isporučuje u visokoj definiciji sa duplo većom rezolucijom za detekciju upola manjih komada stranih primesa.
Higijenski dizajn
Bez tolerancije za kontaminaciju
- Dizajniran imajući u vidu najviši nivo bezbednosti hrane i higijene. Od rama izradjenog od nerdjajućeg čelika, površina sa padom, higijenskih provodnika, ventilske grupe za vazduh od nerdjajućeg čelika i vijaka higijenskog kvaliteta, za najhigijenske rešenje na tržištu bez tolerancija za nagomilavanje nečistoća.
- Vrhunski dizajn nije samo praktičan za industriju zamrznutog voća i povrća već nudi i superioran pristup i mogućnost čišćenja. Ističući inovativnu UHMW-PE strminu koja može da se podigne na gore omogucujući operaterima da praktično mogu a udju unutar mašine radi čišćenja.
- Bühler-ova jedinstvena pregrada za izbacene proizvode se lako otvara i zatvara kako bi preradjivačima bilo omogućen ulazak u mašinu radi čišćenja.